ارگانو همون پونه کوهی خودمونه. یه گیاه که خیلی شبیه نعناست و تو جاهایی که همیشه نزدیکش آب هست رشد میکنه. مثلا کنار جویبارها و چشمه ها. عطر و بوی خیلی زیاد و خوشبویی داره و کلی استفاده های خوراکی و دارویی ازش میشه. ارگانو پودر پونه کوهی خشک شده ست که توی انواع سس های پاستا و پیتزا استفاده میشه. معمولا توی مراحل آخر به سس اضافه میشه و عطر و طعمش خوراک سس درست کردنه! ارگانو رو حتی میشه به مقدار مورد علاقه توی انواع دمنوش استفاده کرد. جدا از استفاده های معمولش میتونین پونه کوهی رو به مقدار کم توی کتلت و خوراک ها هم استفاده کنین. چرا کم؟ چون ایشون قدرتشون یه کم بالاست و مقدار زیادش مزه غذا رو میتونه کلا عوض کنه.
| وزن | 30 گرم |
|---|
Zerkleinerte getrocknete schwarze Limetten
Dried peach
Pul Biber
Rosenknospen
Dried banana
Abgosht spice( goulash )
Getrocknete schwarze Limetten
Green cardamom
Roasted watermelon seed with Persian hogweed
Dried fig
Entkernte getrocknete rote Pflaumen
Sun-dried apricots
Dried white mulberry
Thyme
Sour cherry
Green raisins
Stew spice( Khoreshti )
AbDoogh khiar mixture (limited summer edition)
Walnusskerne
Roasted watermelon seed (salted)
Geröstete Haselnüsse
Dried orange
Oregano
Dried onion
Berberitzen
Nektarine
Bitterorangenduft
Kardamom und Safran-Tee
Getrocknete schwarze Limettenscheiben
Paprika
Shahani-Rosinen
Potato spice 

