تخمه جابانی از هسته یه نوع هندونه گرفته میشـه. دونـه هـاش درشـت تـر از هندونـه معمولیـه و مغز بیشتری داره. خوشمزه و پرطرفداره و توی انـواع طعمـا برشـته میشـه و بـرای مصـرف آمـاده میشه. اینجا ما براتون تخمه جابانی با طعم گلپـر رو آمـاده کـردیم. گلپـر از قـدیم بـه عنـوان طعـم دهنده استفاده میشده و یکی از طعمای محبوب برای برشته کردن انواع تخمه ست. تخمه جابانی گلپری رو میتونین خالی خالی توی سفرهای جاده ای و کنار رود و دشت و دمـن مصـرف کنـین، یـا تو پیک نیک و گردش و یه عصرونه توی طبیعت. میتونین قـاطی آجیـل مخلـوط موردعلاقـه تـون
استفاده ش کنین، یا پای فیلم و سریال و توی دورهمی ها. به هرحـال تخمـه جابـانی پایـه سـت و بهتون نه نمیگه!
Dried Savory
Cumin
Dried Mint
Kookoo Mixture
Dried Herb Mix (poloi)
Getrocknete Petersilie
Geschälte getrocknete Limette
Getrocknete Kräutermix (Ash )
Dried Herb Mix (Ghormeh Sabzi)
Dried Fenugreek
Turmeric
Getrockneter Koriander
Dried onion
Berberitze Paste
Schwarzer Pfefferkern
Reis Gewürz (advie poloii)
Zerkleinerte getrocknete schwarze Limetten




