زیره سیاه یکی از انواع بی شمار دونه های خوراکی و معطره. این دونه های ریز و پر خاصیت تو آشپزی و شیرینی پزی سنتی ما خیلی زیاد استفاده میشن و خیلی هم پر طرفدارن. شاید ندونین که زیره یکی از ترکیبات اصلی بسیاری از ادویه های خوش عطر و بوی محلیه.
زیره تو پخت غذا، شیرینی ها، نون و… کاربرد داره. عطر بسیار خوشایندی داره و مصرفش بسیار مفیده. به افزایش متابولیسم و کنترل اشتها، و در نتیجه کاهش وزن کمک میکنه. البته اگه توی رژیم غذاییمون جای مخصوصی براش نگه داریم. فقط یادتون باشه که تو مصرفش زیاده روی نکنید! همین که در حد یه طعمدهنده مصرف بشه کافیه.
زیره ضد نفخ هم هست و وقتی غذاهایی با حبوبات زیاد مثل آبگوشت و یا فلافل درست میکنیم، میتونیم با پودر زیره به کاهش نفخ کمک کنیم و بعد از مصرف غذا احساس سبکی داشته باشیم. اگه هم مصرف زیره توی غذا یادتون رفت، مقداری از زیره رو دم کنید و با کمی نبات مصرف کنید تا ببینید چطور به سیستم گوارش کمک میکنه و کارش رو راحت میکنه.
زیره یکی از دونه هاییه که بودنش تو هر خونه ای ضروریه. از وبسایت ما هر جای دنیا که باشین، میتونین زیره رو به هر مقصدی که بخواین سفارش بدین.
Getrocknete Petersilie
ادویه فلافل
شیرینی نخودچی
چای هل و زعفران
Getrockneter Koriander
Getrocknete Kräutermix (poloi)
پرتقال خشک
موز خشک
Getrocknete Kräutermix (Ash )
زردآلوخشک آفتابی
Getrocknete Minze
زردچوبه
Chicken and fish spice
Getrockneter Schnittlauch
Getrocknete schwarze Limetten
تخمه محبوبی
فلفل سیاه
Schwarzer Pfefferkern
پاپریکا
Getrocknete Kräutermix ( ghorme sabzi)
ادویه سیب زمینی
دمنوش صبحگاهی
مخلوط آبدوغ خیار
Getrocknete Sommer Bohnenkraut
کشمش پلویی
تخمه جابانی شور
Getrocknete Kräutermix (koko )
مخلوط کوکو سبزی
Stew spice( Khoreshti )


