سبزی پلویی

پلو یه جایگاهی توی غذاهای ما داره که رونالدو توی منچستر یونایتد نداشت! یعنی ساده تر بگم، هوا را از من بگیر، پلو را “دونت یو دِر!!!”. پلو همینقدر مهمه و سبزیش حتی مهم تر! وقتی میخوایم برای شب عیدمون سبزی پلو با ماهی بپزیم، یا وقتی یاد شب عید افتادیم و تن ماهی رو باز میکنیم که کنار سبزی پلو، تنبلانه غذا بخوریم، سبزی پلویی عطر واقعی یه غذای خوشمزه رو میاره تو خونه. سبزی پلویی برای خیلی از غذاها استفاده داره، مثل سبزی پلو با زرشک، سبزی پلو با مرغ، باقالی پلو با ماهیچه و… حتی میشه ابتکار به خرج داد و با ترکیبای مختلف امتحانش کرد، چون من میدونم، شما هم میدونین که سبزی تو غذا ترکیب برنده س و باخت پاخت سرش نمیشه!