شوید خشک

شوید خشک سبزی خوش عطر و طعم کلی از غذاهای ماست. تو بسیاری از مناطق توی سبزی قرمه سبزی، شوید میریزن و غیر از اون، توی سیب زمینی پلو، سبزی پلو با ماهی، باقالی پلو و هرجا پلوی سبزی دار هست، شوید خشک عضو جدا نشدنی سبزیاس! غیر از اون توی سبزی دلمه، یا توی هر غذایی که میپیچنش لای نون یا خمیر (مثل سمبوسه یا پیراشکی گوشت) اگه دوس دارین سبزی اضافه کنین، شوید گزینه خوشمزه ایه. شوید هم عطر خوبی به غذا میده و هم به پلو یه ته رنگ تازگی و سبزی میده که کنار رنگ ادویه پلویی کامل میشه و اشتهای آدمو باز میکنه. شوید خشک رو میشه توی خوراک ها و کوکوها یا کتلت ها، یا توی کوفته و واویشکا، و همینطور توی سالادها به عنوان چاشنی اضافه کرد.