لیمو خشک بدون پوست گرد و خوشگل و خوش قیافه س و هم همه ویژگی های خوب لیمو امانی رو داره، هم اینکه تلخی پوست لیمو امانی رو دیگه نداره؛ به همین دلیل هم میشه با خیال راحت ازش توی همه غذاهایی استفاده کرد، که همیشه توشون لیمو میریزیم. مثل خورشت قیمه و خورشت قورمه سبزی. البته حالا که ترشی لیمو مستقما میره توی غذا، باید مواظب باشیم که بیشتر از اندازه توی غذا لیمو نریزیم که یهو ترش و کشنده نشه!لیمو خشک بدون پوست رو میشه توی دمنوش و چایی هم استفاده کرد که عطر و طعم ترش بهشون بده. میشه توی ترشی ها هم برای متعادل کردن مزه سرکه چندتا لیمو انداخت. لیمو خشک بدون پوست، انگار فقط اومده که کار آدمو راحت کنه!
Kookoo Mischung
Reis Gewürz (advie poloii)
Berberitze Paste
Dried Fenugreek
Zerkleinerte getrocknete schwarze Limetten
Stew spice( Khoreshti )
Dried Savory
Getrockneter Koriander
Dried Mint
سبزی پلویی
Getrockneter Schnittlauch
Cumin
Dried Herb Mix (Ghormeh Sabzi)
weißer Pfefferkern
Chicken and fish spice
Getrocknete Kräutermix (Ash )




