لیمو خشک بدون پوست گرد و خوشگل و خوش قیافه س و هم همه ویژگی های خوب لیمو امانی رو داره، هم اینکه تلخی پوست لیمو امانی رو دیگه نداره؛ به همین دلیل هم میشه با خیال راحت ازش توی همه غذاهایی استفاده کرد، که همیشه توشون لیمو میریزیم. مثل خورشت قیمه و خورشت قورمه سبزی. البته حالا که ترشی لیمو مستقما میره توی غذا، باید مواظب باشیم که بیشتر از اندازه توی غذا لیمو نریزیم که یهو ترش و کشنده نشه!لیمو خشک بدون پوست رو میشه توی دمنوش و چایی هم استفاده کرد که عطر و طعم ترش بهشون بده. میشه توی ترشی ها هم برای متعادل کردن مزه سرکه چندتا لیمو انداخت. لیمو خشک بدون پوست، انگار فقط اومده که کار آدمو راحت کنه!
Getrocknete Kräutermix (Ash )
Cumin
Turmeric
Dried Mint
Dried Savory
Getrockneter Koriander
Black pepper kernel
سبزی پلویی
Geschälte getrocknete Limette
Kookoo Mischung
Dried Herb Mix (Ghormeh Sabzi)
Dried Fenugreek
Reis Gewürz (advie poloii)
Chicken and fish spice
Dried Parsley
Stew spice( Khoreshti )




