موسیر خشک

موسیر عطر و طعم خاص و خوشمزه خودشو داره که البته تا اسمشو میشنویم یاد ماست موسیر میافتیم. با موسیر خشک میشه ماست موسیر هم درست کرد، اما ماست موسیر تنها گزینه نیست. موسیر خشک رو میشه به انواع ترشی اضافه کرد و یا خودش رو تنهایی برای ترشی موسیر استفاده کنیم. موسیر رو میشه به عنوان ادویه و چاشنی هم استفاده کرد. آسیاب شده موسیر خشک رو میشه توی انواع سالادها ریخت و بهش مزه داد، و یا به عنوان چاشنی انواع فست فودها مثل پیتزا و پیراشکی و سیب زمینی سرخ شده ازش استفاده کرد. میشه پودر موسیر رو توی سوپ اضافه کرد یا اینکه میشه مقداری ازش رو قاطی ادویه محبوبمون کنیم و توی غذای مورد علاقه مون بریزیم. به هرحال مزه موسیر خاص و فراموش نشدنیه!