بر خلاف تصور عمومی، این میخک به اون گلهای خوش آب و رنگ و زیبا که به همدیگه هدیه میدیم ربط خاصی نداره. این نوع میخک که بهش میخک صد پر هم میگن، از یه درخت خوش عطر و بو به دست میاد که برگهای بزرگ و گلهای سرخ داره. این گلها اول کمرنگ هستن و به تدریج به سبز و در نهایت به قرمز تغییر رنگ میدن. گلها برداشت میشن، خشک میشن و توی انواع غذا و ترشیجات به عنوان یه ادویه خوشبو و قوی استفاده میشن. میخک استفاده های دارویی هم داره و توی چای و دمنوش هم مصرف میشه.
قدیما مادربزرگا توی صندوقچه و لابلای لباسهاشون یه کیسه کوچیک از میخک میذاشتن تا وسایلشون همیشه بوی خوش بده و عطرش روی دستاشون بمونه. شما میتونین میخک رو به هرکدوم از این چند منظور که گفتیم، هرجای دنیا که هستین سفارش بدین و از اروپا به سرتاسر دنیا تحویل بگیرین.
ادویه ترشی
گرد لیمو
Dried banana
Roasted watermelon seed (salted)
Reis Rosinen
Sour cherry
Cinnamon sticks
پودر آویشن
Rosenknospen
Green raisins
Getrocknete schwarze Limettenscheiben
ادویه مرغ و ماهی
AbDoogh khiar mixture (limited summer edition)
Sun-dried apricots
Dried fig
Entkernte getrocknete rote Pflaumen
Getrockneter Schnittlauch
Getrocknete Minze
پاپریکا
Roasted watermelon seed (mahbobi)
دمنوش صبحگاهی
Oregano
Curry Powder
Walnusskerne
Dried orange
Getrockneter Bockshornklee
Dried peach
Tumeric powder
Getrocknete Kräutermix ( ghorme sabzi)
ادویه آبگوشت


