پودر دارچین

دارچین پوست یه درخت همیشه سبز و معطره. این پوست رو گاهی به شکل رول و گاهی هم به صورت پودر استفاده میکنن. پودر دارچین خیلی پر استفاده س. توی رول دارچینی و شیرینی از دارچین استفاده میکنیم و توی کیک و چایی هم دارچین میریزیم. توی انواع دمنوش ها، میتونیم امتحانش کنیم و مزه مورد علاقه مون رو با دارچین کامل کنیم. گاهی میشه حتی توی قهوه هم یه کم پودر دارچین استفاده کرد، یا توی شکلات های خونگی به شکلات آب شده یه کم پودر دارچین اضافه کرد. ما توی غذاهایی مثل استانبولی پلو و ماکارونی هم دارچین اضافه میکنیم که طعم گوشت رو بهتر میکنه و عطر خوبی بهش میده؛ و برای تزیین حلیم و شله زرد هم دارچین همیشه گزینه اولمونه.