کشمش سبز از خشک کردن انگور سبز به دست میاد، طوری که نرم وتازه باشه و رنگش هم کمتر از بقیه انواع کشمش تغییر کنه. بیشترین استفاده کشمش سبز توی آجیل های مخلوط عید و یلدا و یا همراه با نخودچی هست، و میتونه یه میانوعده مقوی و سالم باشه. درسته که برای غذاها و شیرینی ها بیشتر از کشمش پلویی استفاده میکنن، اما اگه سلیقه تون بیشتر کشمش سبز رو می پسنده، می تونین توی انواع غذاها و شیرینی ها ازش استفاده کنین. اگه توی سالاد کلم هم کشمش سبز بریزین یه مزه جذاب و لذیذ به سالاد میده و از سادگی درش میاده؛ چون یه شیرینی مناسب و اندازه داره که دلتونو نمیزنه.
Pickling spice
پول بیبر (فلفل قرمز)
ادویه کاری
ادویه مرغ و ماهی
Getrocknete Kräutermix ( ghorme sabzi)
پاپریکا
ارگانو
پرتقال خشک
کشمش پلویی
Tumeric powder
ادویه خورشتی
ادویه آبگوشت
ادویه سیب زمینی
ادویه فلافل
زردآلوخشک آفتابی
مخلوط کوکو سبزی
تخمه جابانی شور
Berberitzen
Sumac
Kreuzkümmel
آویشن
چوب دارچین






