گرد لیمو

گرد لیمو همون پودر لیمو خشک خودمونه که همیشه توی خورشتا میریختیم! این پودر خوشمزه و ترش میتونه کار ما رو برای پختن خورشت ها آسون کنه، و چون مثل ادویه استفاده ش راحته، میتونه چاشنی آبگوشت، کباب، ماهی و سوپ هم بشه.

گرد لیمو با مزه ترش و متعادلی که داره میتونه به کاهش مصرف نمک کمک کنه. مقداری از این گرد روی غذاها باعث میشه مزه ها بیشتر پیدا بشه و تلاش ما برای مزه دار کردن غذا با نمک تبدیل بشه به لذت بردن از مزه دوست داشتنی لیمو! 

اگه گرد لیمو رو روی سالاد استفاده کنین و یا توی سس سالاد ترکیب کنین، میتونین از مقدار بالای ویتامین C که داره استفاده کنین. این چاشنی بی نظیر پخته و خام میتونه مصرف بشه و با ترکیبی از ادویه و سبزیجات معطر میتونه مرغ و ماهی رو مزه دار کنه و بوی ناخوشایندش رو کاملا از بین ببره.