گشنیز خشک یکی از سبزی هاییه که توی سبزی قرمه سبزی نقش اساسی داره. عطر و طعم گشنیز خیلی خاصه و توی ترکیب سبزیهایی که میخوایم باهاش غذای عطر و بو دار و “دل آدمو آب اندازنده” درست کنیم، کاربرد داره. گشنیز خشک رو به خاطر همین عطر و بو، توی انواع سوپ ها میشه استفاده کرد و هرچند که بقیه بگن سوپ غذا نیست، اما بوی گشنیز می کشوندنشون پای میز غذا! توی انواع آش ها هم گشنیز خشک عطر و طعم بی نظیری به غذا میده. یه کار دیگه هم که میشه کرد اینه که توی چاشنی های ترکیبی سالاد ازش استفاده کنیم. جدا از اینا، گشنیز خشک رو توی انواع کوکو و کتلت و خوراک ها، توی واویشکا و توی قلیه ماهی استفاده میکنن.
| وزن | 180 گرم |
|---|
ادویه آبگوشت
مخلوط آبدوغ خیار
تخمه جابانی شور
ادویه خورشتی
آویشن
موز خشک
Roasted watermelon seed (mahbobi)
زردآلوخشک آفتابی
ارگانو
Khalife baklava
ادویه کاری
بیسکویت مربایی
پول بیبر (فلفل قرمز)
Rosenknospen
پرتقال خشک
Getrocknete schwarze Limettenscheiben
مخلوط کوکو سبزی
Roasted watermelon seed with Persian hogweed
چوب دارچین
falafel-spice
کرم فندق 45%
ادویه سیب زمینی
Chicken and fish spice
Silverberry(oleaster)
Paprika
زردچوبه
کشمش پلویی
Reis Gewürz (advie poloii)
Zerkleinerte getrocknete schwarze Limetten
Persischer Bärenklau (Golpar)
Getrocknete schwarze Limetten
Green cardamom
گرد لیمو 



