کریسمس مبارک
روز میلاد مسیح در ۲۵ دسامبر، یک جشن مذهبی و مقدسه که در طول زمان سنت ها و آیین های جدید بهش اضافه شد و به شکل امروزی که ما می دونیم در اومد. این روز رو با نام “کریسمس” میشناسیم!
شاید جالب باشه که بدونین گرچه میلاد مسیح و شب یلدا چند روزی فاصله دارن، اما فلسفه انتخاب و جشن گرفتنشون به هم خیلی خیلی نزدیکه.میترا، خدای نور و روشنی که تو فرهنگ های مختلف مشترکه،تو بلندترین شب سال به دنیا اومد و همین باعث شد از دید مذهبی همزمان شدن میلاد مسیح با این شب رو موضوع جالبی بدونن.
میدونین که تو فرهنگ های مختلف، عبور به سمت طولانی شدن روزها رو، اوایل زمستون جشن میگیرن. مثلا تو اسکاندیناوی، مردها به جنگل میرفتن و با خودشون کنده های بزرگ چوب میاوردن و به نشانه بازگشت خورشید آتیش میزدن. بعد جشن میگرفتن و تا وقتی که هیزم ها میسوخت (حتی چند روز) به شادی ادامه میدادن!
تو تاریخ کریسمس تقریبا هیچکدوم از رسومی که امروز میشناسیم انجام نمیشد. به تدریج رسم آوردن شاخه درختان به خونه ها و تزیینش به کریسمس اضافه شد. هدیه دادن با تکیه به اینکه مسیح هدیه ای به بشریت بوده،
یواش یواش رایج شد. و کریسمس تبدیل به جشنی مبتنی بر خونه و خونواده شد. سرودها و آوازهای مخصوصی برای کریسمس ساخته شد. این سرودها تا جایی محبوب شد که امروزه به محض شنیدنشون، همه میتونن باهاشون همخوانی کنن؛ و همین تبدیل به یه سنت دوست داشتنی از این روز شده.
ماجرای بابا نوئل از همه جالب تره! میگن اسقفی به اسم “سنت نیکلاس”، با بچه ها خیلی مهربون بود و هدیه دادن رو دوست داشت، و به همین ویژگی هم مشهور شده بود. مردم هم یادش رو گرامی میداشتن. اسم سنت نیکلاس طی زمان، و رفتن شهرتش از کشوری به کشور دیگه، تغییر کرد و به “سانتا کلاوس” امروزی تبدیل شد. گرچه هنوز لباس قرمز امروزیش ابداع نشده بود! تو سال ۱۹۳۱ شرکت کوکا کولا به یه تصویرگر برای تبلیغات کریسمس سفارش یه تصویرسازی داد. در نهایت تبلیغات اون سال با سانتا کلاوس قرمز پوش شروع شد و از همون موقع، سانتا با شکل و قیافه امروزیش شناخته شد!
حالا شب کریسمس که میشه، همه توی خونه های چراغونی شده و تزیین شده، دور هم کنار درخت کریسمس جمع میشن؛ نوشیدنی و خوراکیای خوشمزه میخورن. آواز میخونن و دور هم بازی های دسته جمعی انجام میدن. بعد هم از خستگی یه شب شیرین و به یاد موندنی به خواب میرن. در حالی که بچه ها از هیجان کادوی روز بعد، که توی جوراب ها و پای درختِ کاجِ تزیین شده پیدا میکنن، خواب به چشماشون نمیاد!
کریسمستون پر از کادوهای قشنگ، خوراکی های خوشمزه، و جمعِ خوب و پر شور دوستان!
Stew spice( Khoreshti )
Morgentee
Paprika
Roasted watermelon seed (mahbobi)
Pickling spice
Dried peach
Premium walnuts
falafel-spice
Dried onion
AbDoogh khiar mixture (limited summer edition)
Chicken and fish spice
White pepper kernel
Kookoo Mixture
Potato spice
Cinnamon sticks
Sun-dried apricots
Pul Biber
Geröstete Haselnüsse
Sour cherry
Getrocknete schwarze Limetten
Abgosht spice( goulash )
Tumeric powder
Dried orange
Dried Herb Mix (Ghormeh Sabzi)
Kardamom und Safran-Tee
Roasted watermelon seed (salted)
Nokhodchi-Gol Konfekt
Getrockneter Bockshornklee
Dried banana
Getrocknete Sommer Bohnenkraut
Abendkräutertee

روزتون به خیر ، این صفحه شما بسیار پربار و زیبا میباشد خیلی عالی تنظیم کردید و از این بابت خیلی خوشحال هستیم که میتوانیم گه گاهی به این صفحه جالب و رنگی و دیدنی شما سربزنیم و خوراکی های لذت بخش شما را سفارش بدهیم. از این طریق از شما متشکریم برای اینکه این فرصت را برای ما خارج از کشور ایجاد کردید تا بتوانیم کمی بوی وطن را در اروپا حس کنیم ، خسته نباشید و سپاس فراوان مینا از آلمان