آلو زرد خشک

پوست آلو زرد رو جدا می کنن و خشکش مـی کـنن و بیشـتر از همـه تـوی غـذاها اسـتفاده میشـه. مـزه ی ملس داره و اگه طرفدار غذاهای ملس هستین حتما باید خورشت آلو زرد رو امتحـان کنـین. یـه نـوع آش آلو هم هست که ماده اصلیش همین آلو زرد خودمونه. آش خیلی خوشمزه ایه و خیلی هم سـالمه. آلـو زرد رو میشه خالی خالی گذاشت گوشه ی لپ و به عنوان میانوعده استفاده کرد. از یه طرف هـم تـوی خیلـی از لواشک ها و ترشک ها آلو زرد استفاده میشه و میتونین توی لواشکای خونگی از مزه ش استفاده کنین. آلو ها همگی از ترکیبای اصلی لواشکا هستن و دنیای لواشکا بدون آلوها حتما یه چیزی کم داشت.