آرشیو دسته بندی: جشن و مناسبت ها
به مناسبت روز بزرگداشت حافظ شیرازی شراب شیراز و انگورش
در روز بزرگداشت حافظ شیرازی، نگاهی به شراب شیراز و تاریخچه آن بیاندازید. شرابی با...
اکتبر
جشن گل و گوجه عروس
حتما میدونین که گذشتگان ما یه عالمه جشنهای مختلف تو روزهای مختلف سال داشتن. از...
ژوئن
جشن اردیبهشتگان
میون جشن های دوازده گانه باستانی ما، یه جشن زیبا در اردیبهشت ماه برگزار میشد....
آوریل
سروش روز، جشن سروشگان
روز سیزدهم فروردین، ما پا میشیم بساط تفریح و بازی و شادی رو میبریم تو...
آوریل
سبزه های عید خوردنی هستن
تا حالا راجع به میکروگرین ها (microgreens) شنیدین؟! میکروگرین ها همون سبزه های عید خودمون...
1 Comment
فوریه
عمو نوروز تو راه و ننه سرما چشم به راه
یکی بود یکی نبود، نرسیده به دروازه شهر، پیرزنی زندگی میکرد به اسم ننه سرما....
فوریه
Jam cookies
Dried orange
Dried fig
Cinnamon sticks
Paprika
Zerkleinerte getrocknete schwarze Limetten
Oregano
Schwarzkümmel(Nigella seeds)
Dried onion
Green raisins
Shahani-Rosinen
Curry Powder
Sun-dried apricots
Tumeric powder
Hazelnut cream
leblebi (chickpea snack)
Stew spice( Khoreshti )
Getrocknete schwarze Limetten
Pul Biber
Roasted watermelon seed with Persian hogweed
Berberitzen
falafel-spice
Green cardamom
Dried banana
Geröstete Wassermelonensamen (Mahbobi)
Roasted watermelon seed (salted)
Entkernte getrocknete rote Pflaumen
Getrocknete schwarze Limettenscheiben