تخمه جابانی شور

تخمه جابانی، مثل تخمه محبوبی از هسته هندوانه گرفته میشه، اما نه هر هسته و نه هر هندوانـه ای! یه نوع هندونه هست با هسته درشـت خـوراکی کـه خشـکش مـی کـنن و بـوداده و نمکـی و بـا انواع طعما برای مصرف آماده میکـنن. حتمـا ایـن داسـتانو شـنیدین کـه تخمـه جابـانی از روستایی به اسم جابان میـاد و یـواش یـواش مـردم اشـتباهی بهـش گفـتن تخمـه ژاپنی. به هرحال، ژاپنی یا جابانی، ایشون خیلی خوشمزه هستن و توی آجیلای مخلوط کنار مغـزا و تخمه های دیگه خیلی استفاده میشن. تخمه جابانی رو میشه پـای فـیلم و سـریال و فوتبـال، یـا توی مسافرت و گردش و پیک نیک استفاده کرد و از بامزگیش لذت برد.