گرد لیمو همون پودر لیمو خشک خودمونه که همیشه توی خورشتا میریختیم! این پودر خوشمزه و ترش میتونه کار ما رو برای پختن خورشت ها آسون کنه، و چون مثل ادویه استفاده ش راحته، میتونه چاشنی آبگوشت، کباب، ماهی و سوپ هم بشه.
گرد لیمو با مزه ترش و متعادلی که داره میتونه به کاهش مصرف نمک کمک کنه. مقداری از این گرد روی غذاها باعث میشه مزه ها بیشتر پیدا بشه و تلاش ما برای مزه دار کردن غذا با نمک تبدیل بشه به لذت بردن از مزه دوست داشتنی لیمو!
اگه گرد لیمو رو روی سالاد استفاده کنین و یا توی سس سالاد ترکیب کنین، میتونین از مقدار بالای ویتامین C که داره استفاده کنین. این چاشنی بی نظیر پخته و خام میتونه مصرف بشه و با ترکیبی از ادویه و سبزیجات معطر میتونه مرغ و ماهی رو مزه دار کنه و بوی ناخوشایندش رو کاملا از بین ببره.
Reis Rosinen
Dried fig
Dried white mulberry
Getrocknete schwarze Limetten
Geröstete Wassermelonensamen (Mahbobi)
Dried banana
Green raisins
Mandel Qottab Gebäck
Green cardamom
Geröstete Haselnüsse
Sour cherry
Zaban Konfekt
Nokhodchi confection
Basloq 

