Fenchelsamen sind einzigartigen Duft besitzen und dem Kümmel ähneln, obwohl sie einige Unterschiede aufweisen. Ihre Eigenschaften sind jedoch vergleichbar. In der traditionellen Küche und beim Backen sind Fenchelsamen sehr beliebt.
Sie verleihen vielen Süßspeisen, Fladenbroten und anderen Backwaren ein köstliches Aroma. Auch in verschiedenen Gerichten finden sie Verwendung, zum Beispiel in vielen Regionen als leicht zerstoßene Samen in Milchreis. Fenchelsamen machen auch Kuchen, Kekse, Sirupe und Tees noch schmackhafter und duftender. Fenchelsamen können dabei helfen, den Stoffwechsel zu steigern, den Appetit zu kontrollieren und somit beim Abnehmen zu unterstützen vorausgesetzt, sie werden in Maßen konsumiert. Sie fördern ein Sättigungsgefühl und helfen, weniger oft in den Kühlschrank oder Vorratsschrank zu greifen.
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Cinnamon sticks
Green cardamom
Dried banana
Entkernte getrocknete rote Pflaumen
Zerkleinerte getrocknete schwarze Limetten
Rosenknospen
Kookoo Mixture
Curry Powder
Tumeric powder
Pul Biber
Roasted watermelon seed with Persian hogweed
Stew spice( Khoreshti )
Dried white mulberry
Geröstete Haselnüsse
Green raisins
Sun-dried apricots
Getrocknete schwarze Limettenscheiben
Dried peach
Limettenpulver
Shahani-Rosinen
Dried orange
Roasted watermelon seed (mahbobi)
Dried onion
Roasted watermelon seed (salted)
Berberitzen
نعنا خشک
Jam cookies
Getrocknete Petersilie
Zimt Pulver


