بر خلاف تصور عمومی، این میخک به اون گلهای خوش آب و رنگ و زیبا که به همدیگه هدیه میدیم ربط خاصی نداره. این نوع میخک که بهش میخک صد پر هم میگن، از یه درخت خوش عطر و بو به دست میاد که برگهای بزرگ و گلهای سرخ داره. این گلها اول کمرنگ هستن و به تدریج به سبز و در نهایت به قرمز تغییر رنگ میدن. گلها برداشت میشن، خشک میشن و توی انواع غذا و ترشیجات به عنوان یه ادویه خوشبو و قوی استفاده میشن. میخک استفاده های دارویی هم داره و توی چای و دمنوش هم مصرف میشه.
قدیما مادربزرگا توی صندوقچه و لابلای لباسهاشون یه کیسه کوچیک از میخک میذاشتن تا وسایلشون همیشه بوی خوش بده و عطرش روی دستاشون بمونه. شما میتونین میخک رو به هرکدوم از این چند منظور که گفتیم، هرجای دنیا که هستین سفارش بدین و از اروپا به سرتاسر دنیا تحویل بگیرین.
Sun-dried apricots
Curry Powder
ادویه فلافل
گرد لیمو
پرتقال خشک
ارگانو
بیسکویت مربایی
آویشن
Dried peach
زردچوبه
مخلوط کوکو سبزی
Stew spice( Khoreshti )
تخمه محبوبی
چوب دارچین
تخمه جابانی شور
Chicken and fish spice
Paprika
pistachio powder
ادویه آبگوشت
مخلوط آبدوغ خیار
ادویه سیب زمینی
تخم رازیانه
Entkernte getrocknete rote Pflaumen
ادویه ترشی
گلپر
ادویه پلویی 

